Pourquoi tu ferais pousser ton propre chia ?

Le chia est facile à cultiver, beau à regarder, et offre beaucoup de valeur nutritive. Rien que pour cela, il mérite une place dans n’importe quel jardin.

Les graines de chia sont une source très élevée d’acide linolénique (LNA) et d’acide linoléique (LA). Les deux acides gras essentiels attirent l’oxygène et aident à rendre les membranes cellulaires souples et fluides, et renforcent notre système immunitaire pour aider à protéger notre corps contre les virus, les bactéries et les allergies.

Le régime alimentaire de la plupart des gens est dangereusement pauvre en acides gras essentiels, ce qui entraîne une fatigue musculaire et divers problèmes de santé. Nous devons manger ces acides gras quotidiennement parce que le corps humain ne peut pas les fabriquer.

Chia, peut vous aider à perdre du poids et à éliminer les toxines de votre corps.

Les enzymes du chia aident également à la digestion d’autres aliments.

Traditionnellement, le chia a été utilisé pour calmer les nerfs et renforcer la mémoire, mais la valeur la plus remarquable du chia vient de la capacité de la graine à nous donner de l’énergie.

Vous pouvez voir plus d’informations sur les avantages du Chia dans le poste que je quitte ci-dessous :

Chia, utilisations, contre-indications et plus

Où cultiver Chia

Avant de choisir l’endroit où planter les graines de chia ou de transplanter vos semis, il est utile d’avoir une attente réaliste de la taille d’une plante de chia mature.

Les plantes de chia poussent jusqu’à la taille d’un grand buisson ou d’un petit arbre.

Si nous devons cultiver dans de petits pots ou dans un jardin de fines herbes extérieur, nous devons garder à l’esprit que le chia pousse plus haut que la plupart des herbes et prend beaucoup de place, alors pensez à l’endroit où vous allez le cultiver.

Si vous attendez que la tête de la fleur soit trop sèche, vous risquez de perdre les graines.

Commencez à récolter votre chia dès que la plupart des pétales sont tombés de la fleur.

Laissez les fleurs finir de sécher dans des sacs en papier ou sur un support de séchage.

Ne suspendez pas les plantes à l’envers car vous risquez de laisser tomber beaucoup de graines..

Autres façons de récolter le chia

Si nous ne récoltons pas à temps et qu’il est trop tard pour ramasser les têtes de fleurs sans perdre trop de graines, il y a une façon plus efficace de ramasser les graines qu’en battant la plante.

Il suffit de tenir un sac sous la plante et de secouer la tête de la fleur en même temps. Ce sera un processus lent et ardu si vous faites pousser beaucoup de plantes de chia, mais les graines tomberont librement dans notre sac.

Si les têtes de graines sont trop sèches et que la graine est difficile à attraper, vous pouvez couper toute la tête avec une paire de ciseaux. Les graines qui tombent tomberont dans le sac. Puis vous les secouez sur une grande feuille de plastique pour faciliter leur ramassage ultérieur.

Selon mon expérience, la façon la plus simple, la plus facile et la plus efficace de récolter le chia est d’attendre que la plupart des fleurs tombent et de récolter lorsque seulement un petit nombre de pétales reste. La nature aidera les graines à se dessécher et à devenir fermes si vous laissez l’air frais circuler autour des plantes.

Faire pousser plus de chia est facile. Jetez une partie des graines de chia récoltées dans le jardin et au printemps, vous pourrez profiter des bienfaits du chia biologique de votre propre récolte pour les années à venir.