L’ail est probablement l’un des aliments les plus étudiés scientifiquement. Depuis l’époque de la Grèce classique, où certains savants éminents recommandaient déjà l’ail pour ses propriétés médicinales.

Les Romains aussi, dont les légions ont intégré cette nourriture et ses bienfaits dans leur régime alimentaire, mais nous pouvons remonter jusqu’à l’époque des Égyptiens, qui sont peut-être les premiers à avoir découvert et détaillé son usage médicinal.

En Chine et en Inde également, ses utilisations nutritionnelles, culinaires et médicinales remontent à l’antiquité.

Mais quelles sont les propriétés médicinales et les bienfaits de l’ail ? Détaillons les un peu.

Propriétés de l’ail : à quoi il sert

L’ail est bon pour presque tout. Parmi les propriétés de l’ail, nous pouvons souligner qu’il s’agit d’un microbicide exceptionnel, désinfectant, décongestionnant et de l’hypophyse, efficace dans la sécrétion gastrique et riche en fer. Il est très efficace pour combattre le poison des piqûres de vermines et présente des avantages exceptionnels pour les problèmes circulatoires. L’ail, broyé ou en jus, a une longue et intéressante liste de les bienfaits de l’ail :

– • Les reins et la vessie. La prise d’ail à jeun aide presque toutes les affections des reins et de la vessie. C’est-à-dire, des infections urinaires aux coliques rénales.

– • Les poumons et le système respiratoire. L’ail a un effet décongestionnant puissant, il est donc d’une grande aide en cas de rhume, de sinusite, de toux avec des mucosités ou d’excès de mucosités (causés par une toxicité élevée dans l’organisme).

– • Sang et artères. Une autre des propriétés de l’ail cru est qu’il purifie le sang et rafraîchit le système circulatoire, agissant également comme régulateur de la tension artérielle en l’abaissant.

– • Le foie. Ce bulbe active le fonctionnement optimal du foie, un organe très important pour la santé générale.

Si le foie ne fonctionne pas correctement, tous les organes et systèmes du corps sont altérés et le corps nous avertit par des signaux. Par conséquent, si vous avez la bouche aigre le matin ou excessivement aigre, si vous avez des problèmes d’yeux ou de bile, si vous êtes constamment stressé ou irritable (vous vous fâchez souvent), si vous avez des maux de tête fréquents, il pourrait s’agir d’un problème biliaire. Vous pouvez prendre une gousse d’ail tous les trois jours avec un peu de jus de citron.

– • Le système digestif. L’ail corrige la constipation et désinfecte tout le système digestif des toxines.

– • Des vers. Une des utilisations thérapeutiques les plus connues de cette plante est qu’elle est très utile pour vermifuger et éliminer les vers et les ténias.

– • Anémie. Idéal pour soulager les cas d’anémie, car il renforce les défenses, stimule les sucs gastriques et est un bon en-cas pour réveiller la faim. Et il y a du fer dedans aussi.

– • Le diabète. L’ail est bénéfique en cas de diabète et contribue à l’équilibre hormonal.

– • Eczéma et herpès. Quelques gouttes de jus d’ail sont indiquées dans les cas chroniques d’eczéma et d’herpès. Elle est appliquée directement sur la peau endommagée.

– • L’obésité. L’excès de masse corporelle peut être éliminé en suivant une alimentation équilibrée et saine, avec un sport régulier et en incluant des doses d’ail.

– • Fatigue et système nerveux. Une autre des propriétés curatives de l’ail à souligner est qu’il constitue une aide puissante en cas de fatigue, d’épuisement, de maux de tête, de problèmes du système nerveux et d’insomnie.

– • De l’acide urique. Efficace contre l’excès d’acide urique, il l’attaque en soulageant et en aidant les malaises des articulations et des muscles. Il est donc très indiqué dans les cas de rhumatisme et de goutte sciatique.

– • Des varices. Si vous voulez une aide puissante et naturelle pour combattre les varices. Essayez la stratégie suivante : buvez de l’ail cru et écrasé dans un verre d’eau chaude à jeun tous les trois jours et combinez-le avec 30 minutes par jour de tout exercice qui aide à renforcer vos jambes comme le vélo, la course, la danse.

Une à deux fois par semaine, faire une pâte d’ail cru bien écrasé avec un peu d’huile d’olive et l’étaler sur les varices en donnant un léger massage.

Laissez l’ail pendant 15 minutes et, pendant que vous attendez, allongez-vous et levez les jambes contre la gravité et appuyez-les contre un mur. Cette stratégie consiste notamment à essayer de manger le moins possible de saucisses et d’aliments frits. Je vous assure que si vous faites cela, dans trois mois vous verrez une amélioration significative de l’apparence de vos jambes.

Autres bienfaits de l’ail

Il est également bénéfique pour le skin, aide à réguler le mauvais cholestérol et qui sait pour combien d’autres choses.

C’est une de ces plantes étonnantes. Dans le jardin on peut planter de l’ail et aussi servir à éloigner les insectes nuisibles, peut être associé à la laitue, aux betteraves, aux haricots et aux pois et peut être planté sur les côtés des terrasses pour profiter de l’espace.

D’autres avantages exceptionnels de l’ail sont liés à sa composition. C’est un antioxydant naturel. Il contient des vitamines telles que la vitamine A, la vitamine B6 et la vitamine C, ainsi que des minéraux tels que le fer, le soufre, le phosphore et le silicium.

Contre-indications de l’ail

Une des contre-indications de l’ail est sa forte odeur, tant dans l’haleine que dans la sueur. Donc, si vous avez un rendez-vous ou si vous êtes dans un espace clos avec d’autres personnes, n’oubliez pas que l’ail sent et sent beaucoup.

Les personnes ayant des problèmes d’estomac peuvent souffrir de la consommation d’ail cru, surtout lorsqu’elles sont à jeun. Il n’est donc pas recommandé aux personnes ayant des problèmes d’estomac.

Si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin. Avec certains médicaments, l’ail peut causer des contre-indications.

Les femmes enceintes doivent être prudentes lorsqu’elles prennent de l’ail cru à des fins médicales. Dans ce cas, en raison des effets secondaires possibles, il est également conseillé de consulter un médecin.