L’UNESCO a considéré le régime méditerranéen comme un site du patrimoine mondial il y a plus de 5 ans. Elle se concentre non seulement sur les produits qui la composent, mais aussi sur le genre de vie qui l’accompagne. Se conformer à ce régime signifie que le corps en viendra à être dans la meilleure condition possible.

Pour La nutrition juste

L’origine de ce style unique trouve son origine dans les territoires qui, tout au long de l’histoire, font partie de la mer Méditerranée. Elle est basée sur une consommation élevée d’aliments végétaux et de graisses monoinsaturées, ainsi que sur une consommation modérée de glucides et de viandes. À cela s’ajoutent l’exercice régulier, le plaisir avec la famille et les amis, et la prise de conscience que la vie est la chose la plus importante.

Ce régime est l’une des meilleures alternatives au monde pour perdre du poids selon les experts dans le domaine de la nutrition. Il augmente également la résistance aux maladies cardiaques, au diabète et aux décès prématurés.

De quel type de nourriture est-il fait ?

Il faut bien comprendre que tout d’abord, seuls des produits sains et non transformés peuvent être consommés. Une très grande variété pour que chacun puisse s’adapter à ce régime en fonction des aliments qu’il préfère :

  • Graisses saines : huile d’avocat, huile d’olive extra vierge.
  • Légumes : Chou frisé, tomates, brocoli, carottes, concombres et épinards.
  • Herbes et épices : romarin, gingembre, poivre, cannelle, curcuma et ail.
  • Fruits : avocats, dattes, fraises, figues, bananes, raisins, pommes et oranges.
  • Oeufs
  • Produits laitiers : fromages et yaourts.
  • Légumineuses : haricots, pois, pois chiches, lentilles et haricots.
  • Poissons et fruits de mer : palourdes, moules, crevettes et poissons gras.
  • Volaille : canard, poulet, dinde et poulet.
  • Tubercules : patates douces, navets et pommes de terre.
  • Grains entiers et dérivés de grains entiers
  • Noix et graines : noisettes, noix et amandes.

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Lesquels ne sont pas autorisés ?

Aucun des aliments suivants ne devrait faire partie de votre alimentation si vous voulez adopter un mode de vie sain et suivre les directives du régime méditerranéen :

  • Sucres ajoutés : bonbons, jus de fruits, glaces et boissons gazeuses.
  • Viande transformée : hot-dogs, saucisses et viandes précuites et emballées.
  • Huiles végétales et de graines raffinées : soja, pépins de raisin, canola, tournesol et huile de maïs.
  • Gras trans : margarine, pâtisseries industrielles et collations salées.
  • Aliment transformé : tout produit fabriqué dans une usine.
  • Céréales raffinées : pâtes blanches, riz et pain blanc et farine de blé blanc.

Quelles sont les boissons permises ?

Ce régime se concentre sur la consommation d’eau, puisque l’eau est la boisson la plus saine qui existe pour le corps humain. Il peut également être accompagné de vin rouge dont les effets sont largement démontrés, car il présente de nombreux bienfaits pour la santé à condition d’être consommé avec modération. Le thé et le café sont également autorisés, mais à de très faibles doses.

A l’inverse, les boissons gazeuses et sucrées ne sont pas autorisées, qui sont très nocives pour l’organisme.

Avec tous ces produits vous pourrez faire un régime personnalisé, en l’accompagnant toujours d’exercice physique. Au fil des semaines, vous vous sentirez beaucoup mieux et votre corps sera en condition optimale.

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